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晴雨表上看趋势 今年糖酒会亮点多(2)

2020-08-16作者:七娃来源:体育网次阅读

号称天下第一盛会的糖酒会历来都是各地糖酒食品客商掘金的最佳平台,今年一系列的葡萄酒大赛都在成都相继召开。由比利时布鲁塞尔大奖赛和北京市房山区政府联合主办的2016“一带一路”国际葡萄酒大赛将于十月在北京房山举行,主办方特别将发布会在成都召开。据悉,北京房山区互通沿线国家葡萄酒产业优势,率先在国内开启了葡萄酒国际合作的新平台。大赛执委会代表、北京酒类国际交易所总裁朱力表示,他们将把该活动打造成属于中国自己的“国际葡萄酒大赛”,特邀请国内各酒庄来到这个专业赛场展示和推广自己的美酒。

而“第五届国际领袖产区葡萄酒鼎峰论坛暨国际领袖产区葡萄酒质量大赛获奖企业产品宣传推介会”也在成都举行。秦皇岛市政府、中国食品工业协会葡果酒专家委员会以及张裕、长城、王朝、威龙等葡萄企业主要负责人参加了活动。据了解,从第四届国际领袖葡萄酒质量大赛获奖情况来看,国产葡萄酒取得不俗的成绩,17个金奖产品中,国产葡萄酒达到9个,和顶级进口酒平分秋色。除获奖数量大幅增加外,更呈现出种类多样化、特点更典型、产区分布广泛等趋势。表明国内各产区在因地制宜培育代表性葡萄品种,打造产品典型风格的探索之路上已取得了瞩目成绩。本次会议的举行,也标志着第五届国际领袖葡萄酒质量大赛的正式启动。

此外,由中国葡萄酒信息网主办,青铜峡市人民政府、成都葡萄酒协会协办的2015中国优质葡萄酒挑战赛颁奖典礼于日前拉开帷幕。据悉,中国优质葡萄酒挑战赛已举办了九年,大赛一贯采用符合国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)标准的葡萄酒评比感官分析品尝表,并邀请国内外资深评酒人等作为评委。品评过程采用盲品方式,邀请企业代表全程监督。品评结束后,即时对统计分数进行审查,现场公布获奖产品名单。贺兰晴雪酒庄、密登堡酒庄等企业获得了殊荣。

多家食品在展会期间推新品

糖酒会期间,“2016年胡婆婆食品新品发布会暨招商会”也如期举行。发布会现场,一个特制的长度超过一米、宽度超过半米、重量二百斤的超大鸡蛋干惊艳亮相。这个足够500人食用的超大鸡蛋干,是10名师傅花了一个星期、用了2500只鸡蛋烹制而成,堪称蛋干极品。据悉,胡婆婆食品旗下拥有“胡婆婆”、“滋尚”、“魔力食客”三大知名品牌七个系列产品。在行业普遍低迷的情况下,胡婆婆近年来的销售额始终保持了47%的递增。据统计,当场签约额就已突破了1500万元,实现了春糖的开门红。

为打通传统食品企业与新兴互联网的平台资源整合,白家食品注重创新、不断研发,在糖酒会期间推出阿宽重庆小面、四川铺盖面、红油燃面。据悉,“阿宽”系列产品主打“非油炸”,走健康路线。该产品为消费者最大限度还原地方特色美食风味的同时,宣扬一种积极向上的精神,用“奋斗者,吃这个要火!”口号,迎合了主流网络年轻消费者的需求。“阿宽”定位年轻时尚,在口味、包装及运营各个层面都在颠覆传统零售概念。

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